第71章 真的好香(1 / 2)
至于那头狍子和野兔野鸡,四弟和权知青手一扬,手中的石子就精准打在了猎物的脖颈上或是腿上,他们没费吹灰之力就收获了一大堆的猎物
要不是胳膊都被自己掐紫了,他们都觉得是自己做了一场梦!
权馨没管几人的胡思乱想,系上了围裙,主动担起了大厨的职位
她先拿了一块剁好洗干净的肉切成小块过水,然后炒了糖色下锅,注入开水,加了料酒,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒的调料包就用小火去炖了
当然,用过的调料包她也会扔进空间里,不会让别人看见的
都说野猪肉腥味大,肉柴,那是他们手里没什么调料,也没有去腥的料酒,做出来的野猪肉能好吃才怪
然后,她手脚麻利炒了六个菜出来
韭苔鸡蛋,红烧狍子肉,干煸豆角,肉末茄子,豆芽拌菠菜,红烧肉闷土豆,外加一大盆豆腐青菜汤
哎吆,那味道香的,让坐在院子里的一众人不停咽着口水
而分到肉的社员们都笑得合不拢嘴
还是支书处事公道,明明他们没出一点力,居然也能分到这么香的野猪肉
野猪肉虽然没有家猪都可口,但这也是很难得的肉啊
他们靠山村这么多年都没人能打到野猪呢
唯独站在一旁十分眼馋的周阮很是郁闷
知青点的知青都分到了五斤肉呢
但她不是知青,没有资格拿肉,只能眼睁睁看着猪肉被村里人分走了一大半儿
剩下的头蹄下水以及二三十斤肉自然是留在了支书家
毕竟人家还要请客吃饭呢
赵奶奶别看上了一点年纪,那腿脚可是很利索的
等权馨炒好别的菜,她这边的头蹄下水也都清洗干净了
“权知青,你做饭好吃,这些肠肠肚肚你也看着做了呗”
丢了怪可惜的,做了吃又做不好,还不如交给权知青呢
权馨也没推辞
“行,那我一会儿卤出来,让凌叔他们晚上吃”
午后,明媚的阳光洒在凌家还算宽敞的小院里,只觉暖意融融
凌富强带着张建国一行人进入院内,凌司景已经带着三个哥哥摆好了桌椅碗筷,看着就十分宽敞,不会拥挤
一行人刚坐下,冒着热气的白米饭以及六菜一汤就上桌了
张建国一看,哦豁,今天没白来靠山村,这靠山村的饭食还真是好丰盛
都说靠山村是九川县最穷的村子
可你看看人家这吃食,简直是色香味俱全
“都是家常便饭,各位领导快动筷尝尝”
凌富强觉得面上很有光
好像自从权知青来到他们这靠山村,他们的运气都好了不少
要不然,哪有这么多的好东西来招待县上领导?
一时间,大家都狼吞虎咽,吃得那是一个欢快
嗯,有菜有肉,还有爽口的凉菜
这要不是晚上还要回城,张建国几人都想要喝两口呢
真没想到,城里来的知青厨艺居然这么好
其实这年头,哪怕张建国这些人都是拿工资的,吃得也好不到哪里去
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