第17章 小小一把葱花带来的震撼(1 / 2)
陈景乐环顾四周:“你们就在这里摆?”
说实话,位置谈不上好,甚至可以说有点差
离校门口太远了!
众所周知学生这个群体是很懒的,压根不想走多几步路,除非说你卖的东西很好
要不就是周围实在没有其他同类型竞争对手
因此位置真的很重要
李广明尴尬一笑:“没办法,好位置都让别人占了”
陈景乐暗暗摇头,说:“先给我来一份,我来当今晚的第一个顾客,按平常的来就行,让我看看你的真实水平”
虽然他们拒绝,不过陈景乐还是坚持扫码付款
一碟10块钱的瘦肉炒河粉,份量不小,锅气挺足,且干边焦香,看起来像那么回事
然而陈景乐扒拉一下炒粉,看盘底的油,就知道不太行,油给多了,有点腻
尝一口后,果不其然
于是摇头说:“你们这味道不怎么样啊,有点偏油,吃着太腻,又不卖饮料”
能吃,但是谈不上好吃
10块钱一份,如果在省城或者鹏城,还算有竞争力
江北这种地方,高消费归高消费,你一个在学校旁边的路边摊,卖这个价格,就有点不太合适了
李广明闻言尴尬
亏他一直觉得自己炒粉水平不错呢
陈景乐也不废话,直接说:“感觉你们要是还想做下去的话,要么降价,薄利多销;要么加量加料,提升口碑;要么想办法提高口味这三条路,你们觉得哪条比较合适?”
首先排除第三条,因为没那么多时间
剩下就是要么降价要么加量
李广明搓搓手:“啊?还要降价啊?10块钱炒粉本来就不怎么赚钱”
陈景乐叹气:“你们现在的问题不是不赚钱,是根本赚不到钱薄利多销总好过完全没收入吧?比如降个两块钱,改成8块钱一份别小看这两块钱,够去网吧玩一小时的中学生群体的生活费,远不如大学生宽裕,你选在中学旁边摆,就应该有这个心里准备才对”
这倒是……
中学生一个月生活费基本用来吃饭,不像大学生还能出去吃喝玩乐
就是开头第一句多少有点扎心
陈文杰没说话,他其实是不想坚持的,感觉就算降价也没什么希望
而李广明则表情纠结,他还想挣扎一下
“不想降价又想要销量跟口碑,天底下可没有这么好的事哦”陈景乐呵呵一笑
李广明开始揪头发了,蹲到一旁开始抽烟
陈文杰原本无所谓的,但是看到好哥们这副模样,同样有些烦闷
一根烟抽烟,李广明站起来,长舒口气:“乐哥你比我们聪明,看得比我们远,你觉得我们应该选哪条?”
“短期来看,降价薄利多销是个不错的选择,但从长远来看,自然是要质量跟口碑”陈景乐说
李广明郁闷:“就怕撑不下去,哪还有什么长远可言”
二人都把求救的目光看向陈景乐,期待他能给一个不错的建议
“其实还有一个办法不知道你们愿不愿意试试?”
陈景乐终究是心软了
思来想去,还是决定帮这俩小老弟一把:“我从我朋友那里,弄到一批特殊的还在实验室培育阶段的小葱,味道对比普通小葱,可以说秒杀就是价格有点贵回头我送你们一点试试,要是觉得不错,后续可以考虑长期给你们提供”
肯定不会白送,亲兄弟还要明算账呢
那批小葱,虽然只是陈景乐弄着玩的,数量不少,个人吃不了那么多,拿一部分出来给他们用,或许有机会起死回生
他不缺这点钱,但你让他白给,他又有点不太乐意
再说,免费的人家还不一定承你情
世道如此,莫怪他多想
“小葱?!”
陈文杰跟李广明听到这话,面面相觑
其中李广明忍不住说:“小葱只是炒粉一点辅料,改变不了太多的吧?”
陈景乐不置可否,淡然一笑:“明天你们来我家就知道了”
事实胜于雄辩
解释再多,都不如直接把事实摆到他们面前
那是普通小葱吗?
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