第1535章 晓月的专属（1 / 2）

干腌肉的做法是将新鲜的猪肉切成块后，全身沾上一层厚厚的盐

准备好这个工作后，就找来无水无油的大瓦缸

先在瓦缸的底部铺洒一层厚厚的盐，然后码一层猪肉进去，再撒一层盐，又码一层猪肉

依照这个顺序下去，直至一层盐一层猪肉的码到了缸颈，然后，再于顶层来一层厚厚的盐封口

如此，这一缸腌肉就算是完成了

最后，只需要将瓦缸密封起来即可

李青峰准备的瓦缸较大

一个瓦缸大约能码五十斤猪肉

他码了两个大缸，刚好一百斤左右

另外一百斤猪肉做腊肉

一百斤猪肉做肉干

眼下也已经八月了

虽然说准备年货还早了点，但是，肉不嫌多嘛

剩下的小部分猪肉跟内脏什么的，就留着这几天吃了

晚饭的时候，李青峰煮了一大锅猪杂汤

还有香喷喷的烤排骨跟红彤彤的红烧野猪肉

猪头则是整个做了卤水

猪蹄暂且不动，留着明天做猪脚汤

晚饭的时候，两个小家伙都吃得肚皮圆鼓鼓的

子衡觉得今天下午的劳作算是没白做

心里想着，自己刺激金钻两句就能吃上野猪肉了

下次想吃什么，是不是也可以借助金钻的手？

子瑜一手拍着小肚肚，一手指着排骨：“肉肉！”

“爸爸，肉肉”

李青峰直接将剩下的排骨连盘子一起端起来，一声不吭的往厨房走去

子瑜还没反应过来，愣愣的盯着厨房门口看

没一会儿，见爸爸两手空空的出来了，她又连忙指着石桌上的红烧肉喊：

“肉肉”

“爸爸，肉肉”

李青峰脚步没停，一溜烟走到桌边，端起红烧肉就走

子瑜再度愣住

又见爸爸两手空空回来

还指着桌上剩余的肉喊：“肉肉，肉肉”

这次，李青峰将所有肉一次性全部收入厨房里

子瑜终于反应过来了

哇的一声，张嘴就哭

一声过后，就是嘴圆张，张到极致大，却哭不出声音来

显然是悲伤到了极点

家人们，谁懂啊

眼睁睁看着一堆香喷喷的肉肉从眼前眨眼间就消失了

这种悲伤，有谁能懂啊！

郁闷死了！

虾头男！

这一天似乎很漫长

尤其是对绿水村的村民们而言，更是长夜漫漫

虽然抽水机给田里灌溉了足够的水

但是，夜里没有人守在田边，他们又不免担心烂棍那个烂人会暗中使坏

比如半夜去扒开他们田里的水

虽然青峰已经安排了抽水机工作，但是，抽水机是要烧柴油的

也就是说，那灌溉进稻田里的每一滴水都是花钱买来的

即便这钱有青峰兜底，可村民们还是不忍浪费

所以，白天抽水的时候，基本上就是把所有农田灌溉好之后，就关了抽水机

如果夜里烂棍等人去将田里的水都放走了，那明天就要抽更多的水才能将稻田灌满

更多的水，就意味着花更多的钱

这钱对青峰来说可能算不得什么，但对一向勤俭惯了的村民们而言，便是极大的浪费