第1484章 傻牛煎蛋（2 / 2）

傻牛得了吩咐，赶紧办事

却毫无防备的素手去端铁锅

铁锅不是如今常见的那种不粘锅

而是老铁锅

这种老铁锅全身都是铁，没有任何涂层，更没有防热的把手

傻牛素手去端，立马被烫了一跳

然后，就有些受伤又无辜的盯着师公看

李青峰属实无奈，只得跟他说：

“傻牛，不是这样端锅的”

“这锅是铁锅，在火上烧了这么久，已经很烫了”

“端锅的时候，要用毛巾包住它的两只耳朵才能提”

说着，就示范了一遍

然后又让傻牛自己做一遍

傻牛从前跟着老大一起，从来没下过厨，都是老大吃什么他吃什么

哪会知道厨房里的事情？

他不仅不会端锅，就连锅铲也洗得不是很干净

李青峰又耐着性子一点点教会他

把锅洗好之后，就让傻牛将铁锅重新放回灶台上

傻牛把铁锅放得歪歪扭扭的，可把李青峰这个强迫症给整难受了

但他知道傻牛智商不足，就不忍过多挑剔他的不是

只能忍着去扭铁锅的冲动，远远的站在一旁说道：

“对，就是这样把铁锅放上去，然后把柴火也推进去一些，让火大一点”

“锅里的水要烧干了才能下油”

他也不敢教傻牛做别的菜

就教他做一个最最简单的煎荷包蛋好了

铁锅在灶台上烧了一会儿后就干了

李青峰将油壶递给傻牛：“往里头倒一点点油，大概两三勺就行，不要倒太多”

傻牛浑身肌肉绷紧，满脸的小心翼翼

好像自己手里捧着的不是油壶，而是一件易碎的价值连城的工艺品一样

他浑身僵硬的站在灶台旁边，身子跟着油壶一起倾斜

生怕往锅里头倒多了油，就一点一点的倒

姿势看起来是又笨拙又滑稽

李青峰很是好笑，但忍着不笑

等傻牛将油倒好了，才道：

“好了，把鸡蛋敲碎放进去”

傻牛敲鸡蛋也是个灾难

第一个鸡蛋直接被他捏爆，一整个手都是鸡蛋液

第二个鸡蛋则是因为拿不稳而一整个如同泥鳅似的跳进了火堆里

第三个鸡蛋终于把握好力度了

既不会捏爆，也不会抓不稳

但是，当他将鸡蛋对准了铁锅的中间轻轻一捏时

鸡蛋液确实是整个都进入铁锅里头了

但是，也粘连了不少的鸡蛋壳

甚至，还能在鸡蛋壳上看到一些乌褐色的点点，也不知道是鸡蛋壳的颜色，还是别的什么东西粘在了鸡蛋壳上

李青峰抿唇不语，双眉紧蹙

傻牛却乐得不行：“师公，我、我会打鸡蛋了！”

李青峰点点头，一手环抱胸前，一手捏着下道：

“嗯，继续！”

这是傻牛第一次学做菜，不能打击他！

不能打击他！

反正等下做出来的这个鸡蛋就让傻牛自己吃

反正他是绝对不会吃带鸡屎的荷包蛋的

李青峰这么想着，又继续说道：

“鸡蛋进去之后先不要急着翻动，等它定型了才可以翻”