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第196章

眼瞅着还有几天，就过年了赵大鹅手里有一些闲钱，就和母亲程锦湘商量着要不买头猪，过年杀一头年猪吃

好多年日子一直过得紧紧的，今年日子好歹稍微松快了一些，不那么难了，加上程锦湘刚刚生了二胎，身子一直不是很好，应该吃一些肉补补

本来要是熬点鸡汤什么的，自然是最好的了，不仅大补，还便宜但是自从举人杖子的鸡瘟出了问题，后来乡里头就来人了，把那些鸡鸭收走了，要给无公害处理之后，又消毒什么，折腾好几天

等到这风过去，恐怕再养鸡什么的，就得明年了

程锦湘却埋怨赵大鹅不会过日子，总想着吃家里也没多少闲钱，不至于因为刚生了孩子，就杀头猪吃

后来赵大鹅想到了一个折中的方案，和大姨家，合伙买一头猪这么的呢，就钱花的少了一些，肉也够吃

说干就干

赵大鹅和周春文两个，跑到了章京营子那边，那边有一家养猪的，而且猪也不是很大也就二百七八十斤

不过这么大的猪，在这个年代就已经算是大的了，毕竟这个年代文没有什么猪饲料，猪的品种也就是土猪所以长的慢了一些

土猪有土猪的特点，抗冻，抗热肉吃起来，也相对好吃

主要是可以煮的更熟一些

后世吃了猪饲料的猪，应该体内有一些东西残留，就导致需要更久的时间才能煮熟了味道也差了很多

起码，这个时代的肥肉，是不那么腻的

养猪的姓林，大伙叫他小林子这家伙不仅养猪，自己也会杀猪

赵大鹅和小林子商量好价钱之后，把钱便给了小林子

“大姐，这猪一共一千二百一十六块钱你家的那一半，到时候啥时候有钱，啥时候给我就行不急，我知道我大表哥娶媳妇得花钱，没啥多余的”

周春文却无所谓：“反正不用我花钱爱咋咋地回头你和你大姨要去”

到了下午，赵大鹅让大表哥周天富赶着驴车，就把那头猪给拉了回来

天也晚了，吃了饭，就准备第二天杀猪

晚上的时候，赵大鹅通知了一下去叫了一下赵廷绪，好歹是爷爷，那就也叫一下至于奶奶，赵大鹅只是看了一眼，爱来不来

不过赵大鹅还是挺开心叫三叔过来的，三叔别的本事没有，喝酒最在行

有时候赵大鹅还挺喜欢自己三叔的，虽然说三叔好吃懒做，啥也不是，除了喝酒，一点用没有

但是，赵铁刚这个人也是有一丢丢优点的——不特么禁夸

只要你夸的几句，赵铁刚立刻找不到北

赵大鹅就对赵铁刚说：“三叔，明个杀猪，多了没有分你五斤肉给你炖上，到时候你小酒一喝，自在的很不过呢，你以后可得好好干活了，得干呀我三婶都跑了，今年八成回不来了，你说你还这么吊儿郎当的，也不着急，那哪成？不得使劲干活，再娶个媳妇？”

赵铁刚本来喝的迷迷瞪瞪的，他愣了会：“侄女……不是你说的你三婶一定能回来，我才不去叫的这回不来……回不来，我没媳妇了，我还干啥，我不过了……”

“你可行了咋滴，少了张翠兰，你不过了呀不还有我兄弟呢吗？你的认干活，以后多干活你也出去打打工，赚点钱你有钱了，还怕她张翠兰不回来？就我三婶那样的，谁要呀……”

赵铁刚：……

扎心了，侄女！少说两句

于是赵铁刚继续躺着放赖不起来

赵大鹅切了一声：“你爱去不去，我可叫你了”

“去，不是明个吗？着啥急！”赵铁刚继续睡觉

之后赵大鹅转头通知了一下老爹赵铁生，但是赵铁生不想去，赵大鹅实在懒得和他废话

不去拉倒

最后赵大鹅去叫赵廷明

第二天，天没亮，也就四点多

程锦湘就忙着烧热水

大伙在院子外边，整了一口大铁锅，准备烫猪毛用的

随后几个人，上去就把猪给弄出来了

废了九牛二虎之力，才给它整到案板上

结果周春红不小心，让猪踢了一下，嘴角弄破了

“二丫，你去烧火吧干啥都干不了”周春文埋怨道

表哥周天富也埋怨着，不过却说道：“去上点红药面子，等会就好了”

周春红哭着疼得进屋了

外边这个群人，开始准备杀猪

但是谁也没杀过不是，所以谁都不想动刀

农村这个讲究，有时候太多

大家都说，杀猪就是杀生以后折寿一类的意思所以，一般都找个命硬的来，杀猪

当然，也幸好是杀猪

要是杀个牛，讲究就更多了

老牛劳苦功高的，谁杀了折寿十年

所以，农村这个时代基本没人杀牛，除非牛自己不行了

当然每个村，都有屠夫

屠夫不怕……

不过屠夫一般都是命硬的人干，但是下场好的也不多

所以一来二去的，屠夫也少

有时候赵大鹅觉得，这玩意好像不是因为杀生遭报应了，而是屠夫家里生活条件好，可以吃更多的肉，之后三高把他们给带走了……

当然了，杀鸡杀鸭子不折寿弄死几个老鼠也没啥事

反正就是杀猪，杀牛折寿嗯嗯，杀羊好像也没啥事

反正附近这个风俗，其实挺奇葩的

就这么着，就没有了屠夫

周育仁拿个杀猪刀就出来了这刀也不咋正规，反正主要就是长

“大姨父，你行不？”

周育仁嘿嘿一笑：“小意思两眼一抹黑，给它一刀就行”

结果……

周育仁上去给了猪一刀……

捅偏了……

右手把左手给捅伤了……

大伙赶紧让他回去赵大鹅也是一脸震惊，这周育仁亮相不到三分钟，直接废了……