第486章 湿了两条帕子（四更）（1 / 2）

第486章湿了两条帕子（四更）

“顾客可以点菜炒菜，也可以选择不同价位的荤素套餐”

“那总荤素套餐，走的是经济实惠的路线，可以称作快餐”

说话间，桌布和椅套都已铺好了

骆风棠把转桌嫁接上来，两个人在那调试着

她接着往下说自己的构思

“二楼不是有六间雅室吗？我打算把它们分作三等”

“三间没有铺桌布彩灯和转桌的，是普通雅室”

“隔壁两间铺了的，是会员雅间”

“这间面积最大的，是自尊会员雅间”

骆风棠听得饶有兴趣

“雅间划分出了等级，可不止装饰方面的落差，应该还有菜式那块的区别吧？”他问

杨若晴朝他投去一个赞赏的眼神

“恭喜你答对了！”

她道

“针对不同等级雅间的顾客，他们接到手的菜谱是不同的”

“楼下大堂，都是市面上的常见菜，常见烧法”

“楼上雅间里的菜谱上，会增设我们酒楼的招牌菜和特色菜”

“普通雅间和会员雅间的区别不仅是舒适度，还有特色菜的数量，种类都有区别”

“针对会员雅间，我们会定期推出一系列的食疗套餐”

“美容养颜啊，益气延年啊，滋阴补肾啊……”

“还有最正宗的野味儿，也是抢先尝”

“至于我们现在所处的这自尊会员雅间，在涵括了前面所有的待遇外”

“还能吃到外面市面上和别的酒楼所尝不到的私房菜！”

“私房菜？”他讶异挑眉

杨若晴勾唇：“那些私房菜，将由本东家亲自操刀，保证在大齐王朝都是独一无二，史无前例！”

骆风棠笑了

“晴儿，听你说得，勾得我都饿了”他道

“那照你这么说，往后你岂不是****都得待在酒楼的后厨那炒菜？”他又问

杨若晴摇头

“大堂的菜，周大厨会安排副厨来炒”

“周大厨专门接待楼上五间雅间的菜式”

“而我，专营这间至尊会员包间”

“至尊会员包间的顾客想要就餐，得提前三日预定”

“至尊会员雅间，每个月只固定招待十单”

“绝不多接”她道

一来，是想要弄出物以稀为贵的?头来

满足那些有钱人喜欢追求攀比的虚荣心

二来，三天下一回厨，对于她来说，时间方面更充裕

她还有很多的事要做，酒楼只是一部分，不可能把全部时间在这里套牢

后续关于价钱定位啥的，杨若晴也跟骆风棠那抢先说了

“还记得上回在县城，我买的那些金栗纸吗？”她问

他点头，当然记得

“那些金栗纸便于保存，我把它们裁剪成好几叠用作代金券”

“啥叫代金券？是不是可以用作结账抵扣账目的一种券？”他问

她忍不住打了个响指

“亲爱的，你太聪明了，一点就通啊！”

她兴奋的道

“人嘛，都存着贪小便宜的心却不知道有时候因小失大”

“咱的代金券，就是诱饵，勾住回头客”