第1861章 庆功会的菜肴（2 / 2）

“哇，这里好多野菜！“小刘兴奋地喊道

段景林环顾四周，发现这里确实是个宝地他看到了苦菜、荠菜、蒲公英，还有一些叫不上名字但确实可以食用的植物

“大家分散开来，各自负责一片区域“李强开始分配任务，“记住，只采摘你们认识的植物不确定的先采集一些，回去问教官“

段景林选择了一片长满荠菜的区域荠菜是他最熟悉的野菜之一，小时候爷爷经常带他采摘包饺子吃他蹲下身，仔细地将荠菜一棵一棵挖起来，保留根部，这样既能保证新鲜，也不会破坏植物的再生能力

“段哥，你看这个是什么？“小王拿着一种有着锯齿叶边的植物问道

段景林看了看：“这是苦菜，可以吃，但是味道比较苦如果要吃的话，需要用开水焯一下去除苦味“

“太好了！“小王开始采集苦菜

半个小时后，他们的背包里已经装了不少野菜李强提议继续向上，寻找其他类型的食物

“我记得上面有一片竹林，应该能找到一些春笋“李强边走边说

果然，再往上走了十几分钟，他们来到了一片茂密的竹林新雨过后，地面上冒出了许多嫩笋

“发财了！“岳鸣看到那些破土而出的春笋，兴奋得跳了起来

段景林也很兴奋春笋不仅味道鲜美，而且容易处理，是很好的食材他们开始仔细搜寻，挑选那些大小适中、外观完好的春笋

“要挖就挖大一点的，太小的让它继续长“李强一边挖笋一边说道

小刘找到了一根特别大的春笋，兴奋地喊道：“班长，你看这个！“

李强走过去看了看，笑着摇头：“这个太老了，外皮都硬了，估计咬不动挑那种外皮还是嫩黄色的“

经过一番精心挑选，他们收获了十几根品质不错的春笋背包已经开始变得沉重，但大家都很兴奋

“现在去找小溪，看看能不能抓到一些鱼“李强建议道

他们循着水声找到了一条清澈的小溪溪水不深，但很清澈，可以看到水底的石头和游来游去的小鱼

“有鱼！真的有鱼！“小张指着水中的鱼群兴奋地说道

“怎么抓呢？我们没带网“岳鸣问道

段景林想了想：“我们可以用衣服做一个简易的网或者用围堵的方法“

李强点点头：“我们分工合作小王、小刘，你们负责在下游用石头筑坝，把鱼围在一个小水池里其他人负责赶鱼“

这个方法很快就起了作用在大家的配合下，他们成功抓到了七八条手掌大小的小鱼虽然不大，但足够几个人分享了

“太棒了！“岳鸣看着活蹦乱跳的小鱼，兴奋得像个孩子

就在这时，段景林发现溪边的岩石缝隙中长着一些东西他仔细一看，惊喜地发现那是一些野生的木耳

“快来看！这里有木耳！“段景林大声喊道

大家围过来，看到那些黑色的、像耳朵一样的真菌，都很兴奋

“这真的能吃吗？“小张有些怀疑

“当然能吃，“段景林小心地将木耳采下来，“这是山里的珍品呢用来炖汤特别香“

继续沿着小溪走，他们又发现了一些蕨菜蕨菜的嫩芽卷曲着，像小提琴的琴头，看起来很可爱

“这个季节正好是采蕨菜的时候“李强说道，“蕨菜炒肉片特别好吃“

时间过得很快，不知不觉已经快到中午了他们的背包里装满了各种野菜、春笋、木耳、蕨菜，还有那几条活蹦乱跳的小鱼

“差不多该回去了“李强看了看表，“路上还需要半个小时“

在返回的路上，段景林注意到一棵老槐树下长着一些蘑菇但他不太确定这些蘑菇是否可以食用，就采了一些准备回去请教教官

“你们看，那是什么？“小刘指着不远处的灌木丛

大家看过去，发现那里挂着一串串红色的小果子

“那是山楂！“段景林认出来了，“虽然现在还不是很甜，但可以做成酸甜的配菜“

他们快速采集了一些山楂，然后开始下山

回到集合地点时，其他几个小组也都陆续回来了每个小组都收获颇丰，有的采集了很多野菜，有的找到了野生的土豆，还有的组竟然抓到了一只野兔

“看起来大家都很有收获啊！“秦渊满意地看着各组的战利品，“现在开始第二阶段——烹饪比赛！“

他指着不远处的一片空地：“那里已经为你们准备好了炉灶和一些基本的调料锅碗瓢盆也都有现在你们有两个小时的时间，准备庆功会的菜肴“

段景林他们这组迅速行动起来首先要解决的是生火问题

“我来生火“小王自告奋勇，“我小时候在农村生活过，会烧柴火“

李强开始分配其他任务：“段景林和岳鸣负责处理野菜，小张和小刘负责杀鱼，我来处理春笋和木耳“

段景林和岳鸣找了个阴凉的地方开始清洗和处理野菜荠菜需要去掉老叶和根部的泥土，马齿苋要掐去老的茎杆，苦菜需要去掉花朵

“老段，你说我们做什么菜比较好？“岳鸣一边洗菜一边问道