第380章 祝贺(2 / 2)
“好”安素素也不想发面折腾,家里的锅灶都小,蒸那么多馒头肯定是不现实的,去食堂买也一样,还省事
第二天吃完早饭,先去把信给寄了,又出去在附近的老乡家里头买了几只大鹅,分开买的
现在谁家也没敢养太多的家禽
排骨大骨头这些肉,商城里头是有都是熏鸡,酱肘子直接拿的熟食这样切开摆盘就行,还省事,
主食回去的时候,就和炊事班的大师傅说好了,晚上让秦磊过去取,拿个七八十个估计也就够吃了
酒安素素这次拿的是普通的高粱酒,都倒在一个塑料桶里头,足足有五十斤,估摸着咋也够喝了
下午早早的李玉莹就过来帮忙了,进屋一瞅,都愣住了
“素素,你这也太丰盛了吧,这么多的肉,是吧你家所有的肉票都用了,吃了这顿,以后不打算沾荤腥了是吧?”
“没有,人多可不的多弄点,大鹅也不要肉票,这鸡和肘子是我上午自己熏的,咋样,手艺还不错吧?”
“是厉害!比我可强多了,瞅瞅这色泽,这味道,你这熏鸡做的一点都不比外头卖的差,秦营长娶了你可真是有口福了”
李玉莹凑过去仔细的瞅了瞅眼前的熏鸡和肘子,做的是真好,她夸的一点都不违心
“还有啥,这大鹅我给你炖你也尝尝我做菜的手艺”李玉莹过来就是帮忙做饭的,这也不能一手不伸光等着吃不是
锅里烧水,拿起大鹅就哐哐的剁了起来她可比安素素有劲儿,干活还麻利,一看就是在家里头干惯了的
安素素也没闲着,切白菜丝,烫粉丝,打算拌个凉菜
冬天没有黄瓜,她商城里头就算是有,也没法往外拿,只能用现在冬天有的食材腐竹是提前都泡好了的,切段就行,胡萝卜也能放里头点还有洋葱丝,
这些都切好了,用刚炸出来的花椒油一泼,再放点调味料,辣椒油也是必须得有的,这味道一下子就上来了
这招还是以前在小视频上跟着学的,虽然做着麻烦了点,但是味道是真好特别是炸辣椒油的时候,可是用了不少的好东西呢,什么香叶桂皮大料之类的
不光是辣椒和油就能行,配料就有七八种所以这凉拌菜没有不好吃的现在就是国营饭店里头做凉菜,估计都没有安素素这么麻烦
晚上过来吃饭的,基本上都没空手,拿着啥的都有,鸡蛋,点心,红糖之类的,都是能吃能用的
也有想偷摸塞点钱给安素素的,她都没要东西收下也就收了,这钱三毛五毛的,真没必要
她也不差这点钱以后还得还人情安素素最不耐烦的就是这些人情往来了
等到饭菜上桌,大家伙坐下,看着一桌子的菜色,都忍不住赞不绝口
大鹅肉炖粉条,红烧狍子肉,熏鸡酱肘子,哪一道菜都是过年都不一定能吃上的
秦营长的媳妇也太舍得了,这些东西,可是没少花费,不得用去一个月的工资啊
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